간단한 양념으로 매코옴~하게!
닭볶음탕
토막 닭 1마리, 감자 3개, 당근 1개, 양파 1개, 다진 마늘 1T, 대파 흰부분 1대, 청ㆍ홍고추 1개씩, 물 400ml
맛스터 스파이시 2포, 고추장 1T, 고춧가루 2T, 설탕 1.5T, 진간장 3T, 후추 약간
1. 닭은 흐르는 물에 씻어낸 뒤 끓는물에 살짝 데쳐 준비합니다.
2. 유리볼에 양념장 재료를 섞어 양념장을 만들어 줍니다.
3. 냄비에 닭과 물을 넣어 끓기 시작하면 감자, 당근, 양념장을 넣어 중약불에 20분간 끓여줍니다.
4. 마지막으로 다진 마늘과 양파, 청ㆍ홍고추, 대파를 넣어 5분간 끓여주면 완성!
맛스터 TIP.
양념 재료에 들깨가루를 조금 더해주면 부드럽고 고소한 스타일의 닭볶음탕을 즐기실 수 있습니다!
재료
양념 재료
요리 순서
18,600원
37,200원
10% 33,480원
55,800원
15% 47,430원
74,400원
20% 59,520원
