바지락과 맛스터가 만들어낸 극강의 감칠맛!
바지락 칼국수
칼국수면 160g, 바지락 250g, 애호박 1/6개, 당근 1/6개, 양파 1/4개, 홍고추 1/2개,
다진 마늘 1t, 대파 1/4대, 물 650ml, 맛스터 오리지널 1포, 국간장 1t, 후추 약간
1. 칼국수 면은 흐르는 물에 밀가루를 씻어낸다.
(면을 한번 씻어내면 깔끔한 국물의 바지락 칼국수를 즐길 수 있어요.)
2. 물에 맛스터 오리지널 1포를 넣어 밑국물을 만들고 다진 마늘, 국간장을 넣어 육수를 완성해 준다.
3. 육수가 끓기 시작하면 씻어낸 면을 넣고 끓이다가 썰어 둔 애호박, 당근, 양파를 넣어 준다.
4. 3이 끓기 시작하면 바지락을 넣어 끓이다 바지락이 입을 벌리면 홍고추, 대파를 넣고 후추를 뿌려 완성!
시원한 감칠맛의
재료
칼국수면 160g, 맛스터 오리지널 1포, 당근 1/6개,
애호박 1/6개, 다진 마늘 1t, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 국간장 1t, 홍고추 1/2개, 바지락 250g, 물 650ml,
후추 약간
요리 순서
(면을 한번 씻어내면 깔끔한 국물의 바지락 칼국수를
즐길 수 있어요.)
2. 물에 맛스터 오리지널 1포를 넣어 밑국물을 만들고
다진 마늘, 국간장을 넣어 육수를 완성해 준다.
3. 육수가 끓기 시작하면 씻어낸 면을 넣고 끓이다가
썰어 둔 애호박, 당근, 양파를 넣어 준다.
4. 3이 끓기 시작하면 바지락을 넣어 끓이다 바지락이
입을 벌리면 홍고추와 대파를 넣고 후추를 뿌려 완성!
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10% 33,480원
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