무더운 여름을 시원하게 날려 줄
오이냉국
오이 1개, 양파 1/4개, 청고추 1개, 홍고추 1개, 맛스터 오리지널 1포, 물 500ml,
국간장 1T, 식초 1T, 설탕 2t, 매실청 1.5T, 참깨, 소금 약간
1. 오이, 양파, 청홍고추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해준다.
2. 따뜻한 물 100ml에 맛스터 오리지널 1포를 넣어 잘 풀어준다.
3. 2에 국간장, 식초, 설탕, 매실청, 소금, 물 400ml를 넣어 육수를 완성한다.
4. 육수에 냉국 재료를 넣어 준 뒤, 참깨를 뿌려주면 완성!
★ 냉국에 삶은 소면을 삶아 곁들이면 여름철 집 나간 입맛도 돌아와요!
무더운 여름을 시원하게 날려 줄
오이냉국
재료
소면 90g, 애호박 1/4개, 양파 1/4개, 당근 1/6개,
표고버섯 1개, 계란 1알, 물 400ml, 국간장 2t,
맛스터 오리지널 1포, 후추, 참깨
요리 순서
1. 오이, 양파, 청홍고추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해준다.
2. 따뜻한 물 100ml에 맛스터 오리지널 1포를 넣어 잘 풀어준다.
3. 2에 국간장, 식초, 설탕, 매실청, 소금, 물 400ml를 넣어 육수를 완성한다.
4. 육수에 냉국 재료를 넣어준 뒤, 참깨를 뿌려주면 완성!
★ 냉국에 삶은 소면을 삶아 곁들이면 여름철 집 나간 입맛도 돌아와요!