요리 순서
1. 팬에 오일을 두르고 소금, 후추로 밑간해 둔 소고기를 구워준다.
2. 고기에 색이 나면 베이컨과 마늘, 당근을 넣고 함께 볶다가 밀가루를 넣어 볶아준다.
3. 2에 홀토마토를 넣고 살짝 볶아준 뒤, 와인을 넣고 중약불에 30분간 끓여준다.
4. 와인의 알코올이 날아가면 맛스터 스파이시 2포, 양송이 버섯과 양파를 넣고 약 30분간 끓여준다.
5. 고기가 부드럽게 익으면 불을 끄고 이탈리안 파슬리를 뿌려 마무리하면 완성!
Tip. 맛스터 오리지널을 활용해 부드러운 감자 퓨레를 만들어 곁들이시면 더욱 좋습니다.
