난이도 초급
요리시간 20분 


맛스터 1포로 완성하는


잔치국수

재료

소면 90g, 애호박 1/4개, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 표고버섯 1개, 계란 1알, 

물 400ml, 맛스터 오리지널 1포, 국간장 2t, 후추, 참깨   



요리 순서

1. 끓는물에 소면을 넣고 삶아 찬물에 씻어 전분기를 씻어준다.

2. 팬에 오일을 두르고 썰어 놓은 채소를 소금간하여 볶아주고 계란은 지단을 부쳐 채썰어준다.

3. 물 400ml에 맛스터 오리지널 1포와 국간장, 후춧가루를 뿌려 육수를 완성한다.

4. 접시에 면을 담고 준비된 고명을 올려준 뒤 육수를 붓고 참깨를 뿌려주면 완성!

 

맛스터 Tip 

좀더 간단히 잔치국수를 즐기고 싶다면 육수를 끓이는 과정에서 채소 고명과 계란을 풀어 육수를 완성해보자!

난이도 초급
요리시간 20분


맛스터 1포로 완성

잔치 국수

재료


소면 90g, 애호박 1/4개, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 

표고버섯 1개, 계란 1알, 물 400ml, 국간장 2t, 

맛스터 오리지널 1포, 후추, 참깨


요리 순서


1. 끓는 물에 소면을 넣고 삶아 찬물에 전분기를 

씻어준다. 

2. 팬에 오일을 두르고 썰어 놓은 채소를 소금간해

볶아준 뒤, 계란은 지단을 부쳐 채 썰어준다. 

3. 물 400ml에 맛스터 오리지널 1포와 국간장, 

후춧가루를 뿌려 육수를 완성한다. 

4. 접시에 면을 담아 준비된 고명을 올려주고

육수를 부어 참깨를 뿌려주면 완성! 


맛스터 TIP

좀 더 간단히 잔치국수를 즐기고 싶다면 육수를 

끓이는 과정에서 채소 고명과 계란을 풀어 육수를 

완성해보자!