난이도 초급
요리시간 15분


향긋한 봄나물이 듬뿍!


봄나물 계란말이

난이도 초급
요리시간 15분

향긋한 봄나물이 듬뿍!

봄나물 계란말이

재료


계란 6알, 방풍나물 80g, 맛스터 오리지널 1포,

식용유 1T, 후추 약간


요리 순서


1. 방풍나물을 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 데쳐

물기를 짜서 준비해준다. 

2. 계란 6알에 맛스터 오리지널 1포와 물, 후추를

넣어 잘 풀어준 뒤 체에 한번 내려준다.

3. 오일을 두른 팬에 계란물을 부어 끝부분을 살짝

말아준 뒤, 데친 방풍나물을 올려 촘촘히 말아준다.

4. 완성된 계란말이를 한 김 식혀 먹기 좋은 크기로

썰어주면 완성!

재료

계란 6알, 방풍나물 80g, 맛스터 오리지널 1포, 식용유 1T, 후추 약간


요리 순서

1. 방풍나물을 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 데쳐 물기를 짜서 준비해준다. 

2. 계란 6알에 맛스터 오리지널 1포와 물, 후추를 넣어 잘 풀어준 뒤 체에 한번 내려준다.

3. 오일을 두른 팬에 계란물을 부어 끝부분을 살짝 말아준 뒤, 데친 방풍나물을 올려 촘촘히 말아준다.

4. 완성된 계란말이를 한 김 식혀 먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성!