맛스터로 완성하는 만능 간장!
맛간장과 계란장
맛간장 재료
물 300ml, 진간장 150ml, 맛스터 오리지널 1포,
설탕 4T
계란장 재료
맛스터 맛간장 200ml, 계란 6알, 양파 1/4개,
홍고추 2개, 쪽파 3줄기, 참깨 약간
요리 순서
1. 냄비에 물과 진간장, 맛스터 오리지널 1포, 설탕을 넣고 끓여 맛간장을 완성한다.
(만들어 둔 맛간장은 냉장실에 보관해 조림, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요)
2. 삶은 계란(끓는 물에 6분 30초)에 맛간장을 붓고 다진 양파와 홍고추, 쪽파, 참깨를 뿌려 냉장고에 6시간 정도 숙성시키면 계란장 완성!
맛스터로 완성하는 만능 간장!
맛간장과 계란장
물 300ml, 진간장 150ml, 맛스터 오리지널 1포, 설탕 4T
맛스터 맛간장 200ml, 계란 6알, 양파 1/4개, 홍고추 2개, 쪽파 3줄기, 참깨 약간
1. 냄비에 물과 진간장, 맛스터 오리지널 1포, 설탕을 넣고 끓여 맛간장을 완성한다.
(만들어 둔 맛간장은 냉장실에 보관해 조림, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요)
2. 삶은 계란(끓는 물에 6분 30초)에 맛간장을 붓고 다진 양파와 홍고추, 쪽파, 참깨를 뿌려
냉장고에 6시간 정도 숙성시키면 계란장 완성!