부드러운 촉촉함
뚝배기 계란찜
계란 8개, 물 300ml, 쪽파 3대, 당근 1/4개, 맛스터 오리지널 2포, 참기름 1T,
설탕 1/2t, 참깨 약간, 후추 약간
1. 계란 8알을 풀어 물 300ml, 맛스터 오리지널 2포, 설탕, 후추를 넣고 잘 풀어준다.
2. 1에 다진 당근과 쪽파 슬라이스를 넣고 잘 저어준 뒤 뚝배기에 담아 중강불로 끓여준다.
3. 달걀이 뚝배기의 바닥에 들러붙지 않도록 저어가며 끓여주다가 계란찜이 80% 익으면
약불로 줄인 뒤, 뚜껑을 덮어 익혀준다.
4. 마지막으로 계란찜에 쪽파와 참기름, 참깨를 뿌려주면 완성!
재료
계란 8개, 물 300ml, 쪽파 3대, 당근 1/4개, 맛스터 오리지널 2포, 참기름 1T, 설탕 1/2t, 참깨 약간, 후추 약간
요리 순서
3. 달걀이 뚝배기의 바닥에 들러붙지 않도록 저어 가며 끓여주다가 계란찜이 80% 익으면 약불로 줄인 뒤, 뚜껑을 덮어 익혀준다.
18,600원
37,200원
10% 33,480원
55,800원
15% 47,430원
74,400원
20% 59,520원
