지금 아니면 못먹는
초당옥수수 버터구이 ㅣ 아게비타시
6월, 지금 아니면 못 먹는
01. 만능 맛스터 버터 소스로 맛을 낸
초당옥수수 버터구이
[ 초당 옥수수 ] 는
수분이 많고 탄수화물이 적어 다이어트 음식으로 유명하며,
베타시토스테롤과 시토스테롤 성분이 있어 치아 건강에도 효과적이다.
초당옥수수 2개, 맛스터 오리지널 1포, 버터 50g, 파프리카 파우더, 이탈리안 파슬리,
그라나 파다노 약간
1. 초당옥수수의 겉껍질과 수염을 정리하고 3등분한다.
2. 상온에 둔 부드러운 버터에 맛스터 오리지널 1포를 넣어 잘 섞어준다.
3. 옥수수에 맛스터 버터 소스를 골고루 발라 준 뒤 180도 오븐에 뒤집어가며 20분간 구워준다.
4. 잘 구워진 옥수수 구이 위에 그라나 파다노를 갈아주고 파프리카 파우더와 파슬리를 뿌려주면 완성!
★ 맛스터 버터 소스를 감자나 닭, 새우 등 다양한 재료에 발라 구워 보세요.
어디든 잘 어울리는 간단한 버터 소스입니다.
02. 일본식 여름 가정식, 튀긴 채소 절임
아게비타시
[ 옥수수 ] 는
장기간 보관이 필요할 경우, 찐 후 식혀서 랩으로
개별 포장한 뒤 지퍼백에 넣어 냉동실에 보관합니다.
만능 맛간장 재료
물 600ml, 진간장 300ml, 맛스터 오리지널 2포, 설탕 8T
아게비타시 재료
가지 1개, 애호박 1/2개, 파프리카 1개, 초당옥수수 1개,
표고버섯 3개, 맛스터 맛간장250ml, 물200ml, 식용유
1. 채소를 먹기 좋은 크기로 잘라 물기를 제거해 준비해 주세요.
2. 달군 오일에 애호박, 옥수수 같은 단단한 채소부터 튀겨주세요.
3. 가지까지 노릇하게 튀겨 용기에 채소들을 담아 준비해 주세요.
4. 맛간장과 물을 섞어 만든 절임 베이스를 부어 냉장고에 반나절 넣어두면 완성!
맛스터 Tip
채소를 자작한 기름에 굽듯이 튀겨줘도 좋아요:)
채소가 따뜻할 때 맛간장을 부어야 채소에 맛이 잘 스며든답니다.
초당 옥수수 버터구이
초당옥수수 2개, 맛스터 오리지널 1포, 버터 50g, 파프리카 파우더, 이탈리안 파슬리, 그라나 파다노 약간
요리 순서
1. 옥수수의 겉껍질과 수염을 정리하고 3등분한다.
2. 상온에 둔 버터에 맛스터 1포를 넣어 잘 섞어준다.
3. 옥수수에 맛스터 버터 소스를 골고루 발라준다.
4. 180도 오븐에 뒤집어가며 20분간 구워준다.
★ 맛스터 버터 소스를 감자나 닭, 새우 등 다양한 재료에 발라 구워 보세요. 어디든 잘 어울리는 간단한 버터 소스입니다.
수분이 많고 탄수화물이 적어 다이어트에 좋고
베타시토스테롤과 시토스테롤 성분이 있어
치아 건강에도 효과적이에요.
물 600ml, 진간장 300ml,
맛스터 오리지널 2포, 설탕 8T
가지 1개, 애호박 1/2개, 파프리카 1개,
표고버섯 3개, 초당옥수수 1개, 식용유,
맛스터 맛간장250ml, 물200ml
1. 채소를 먹기 좋은 크기로 잘라 물기를 제거해요.
2. 달군 오일에 애호박, 옥수수 같은
단단한 채소부터 모두 튀겨주세요.
3. 용기에 튀긴 채소들을 담아 준비해 주세요.
4. 맛간장과 물을 섞어 만든 절임 베이스를 부어
냉장고에 반나절 넣어두면 완성!
★ 채소를 자작한 기름에 굽듯이 튀겨줘도 좋아요:)
채소가 따뜻할 때 맛간장을 부어야 채소에 맛이
잘 스며든답니다.
18,600원
37,200원
10% 33,480원
55,800원
15% 47,430원
74,400원
20% 59,520원
