요리 순서
1. 채 썬 양파는 버터와 오일을 두른 냄비에 소금 간을 하여 갈색이 날 때까지 볶아주세요.
2. 양파가 충분한 갈색이 나면 화이트 와인을 부어 냄비에 달라붙은 양파를 긁어가며 볶아주세요.
3. 와인이 증발하면 다진 마늘과 밀가루, 타임을 넣어 볶아주다가 물과 맛스터 오리지널을 넣어 끓여주세요.
4. 수프가 끓어오르면 약불에 20분간 뭉근하게 끓여준 뒤 소금으로 간을 맞춰 완성해 주세요.
5. 오븐용 접시에 수프를 담고 구운 바게트와 그뤼에르 치즈, 타임을 올려 200도 오븐에 10분간 구워주면 완성!
맛스터 Tip
수프 위에 올린 그뤼에르 치즈 대신 취향에 따라 다양한 치즈를 올려 즐겨보세요!
