난이도 초급
요리시간 25분 


쫀득한 감자떡과 달콤한 꿀치즈의 만남!


감자 꿀떡 (이모모찌)

재료

감자 3개, 감자전분 4T, 우유 2T, 채소랑 2포, 스트링 치즈 2개, 설탕 3T, 참깨 3T, 식용유 약간 


요리 순서

1. 감자는 쪄서 으깨준 뒤, 채소랑 2포와 우유, 감자전분을 넣고 잘 섞어주세요.

2. 스트링 치즈는 1.5cm 길이로 잘라주고, 깨는 갈아 설탕과 함께 섞어 준비해주세요.

3. 감자 떡 반죽에 스트링 치즈와 설탕소를 넣어 동글납작하게 반죽해 줍니다.

4. 팬에 오일을 두르고 감자떡을 노릇하게 구워주면, '감자꿀떡' 완성! 

 

맛스터 Tip 

완성한 꿀떡 위에 꿀과 콩가루를 뿌려 더욱 고소하고 달콤하게 즐겨보세요.

난이도 초급
요리시간 25분


쫀득한 감자떡과 달콤한 꿀치즈의 만남!

감자 꿀떡 (이모모찌)

재료


감자 3개, 감자전분 4T, 우유 2T, 채소랑 2포, 스트링 치즈 2개, 설탕 3T, 참깨 3T, 식용유 약간



요리 순서


1. 감자는 쪄서 으깨준 뒤, 채소랑 2포와 우유, 감자전분을 넣고 잘 섞어주세요.

2. 스트링 치즈는 1.5cm 길이로 잘라 주고, 깨는 갈아 설탕과 함께 섞어 준비해 주세요.

3. 감자 떡 반죽에 스트링 치즈와 설탕소를 넣어 동글납작하게 반죽해 줍니다.

4. 팬에 오일을 두르고 감자떡을 노릇하게 구워주면, '감자꿀떡' 완성!


맛스터 TIP

완성한 꿀떡 위에 꿀과 콩가루를 뿌려 더욱 고소하고 달콤하게 즐겨보세요.