요리 순서
1. 돼지고기는 키친타올로 감싸 핏물을 빼주고 두부는 면보로 물기를 짜서 으깨주세요.
2. 김치는 국물을 짜서 준비해주고, 불린 당면, 대파와 함께 잘게 썰어줍니다.
3. 손질해둔 만두소 재료에 맛스터 스파이시 2포, 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 후추로 밑간하여 가볍게 섞어주세요.
4. 만두피에 만두소를 넣고 옆에서부터 눌러가며 주름을 잡아 붙여주면 김치만두 완성!
맛스터 TIP
만두피를 고르실때는 찹쌀가루가 섞인 것이 훨씬 쫄깃하고 잘 퍼지지 않아 좋아요.
