요리 순서
1. 무와 당근은 껍질을 제거하고 2cm 두께로 썰어 오일을 두른팬에 노릇하게 구워주세요.
2. 무와 당근을 굽던 팬에 다진 양파와 마늘, 샐러리를 넣고 볶아주세요.
3. 양파가 투명해지면 홀토마토를 넣어 끓여주다가 무와 당근을 넣고 끓여주세요.
4. 3에 채소랑 3포, 물 300ml, 병아리콩, 월계수잎 1장을 넣어 끓여주세요.
5. 무와 당근이 부드럽게 익으면 마지막으로 후추와 베이비 루꼴라를 올려주면 완성!
맛스터 Tip
팬네면을 삶아 마무리 단계의 스튜에 추가해 즐겨보세요! 든든한 한끼 식사로 손색없답니다:)
