요리 순서
1. 알배추를 먹기 좋은 크기로 잘라주고 흐르는 물에 씻어 소금 2T를 뿌려 30분간 절여줍니다.
2. 맛스터 오리지널 2포를 뜨거운 물 2T에 잘 풀어주세요.
3. 2에 고춧가루, 새우젓, 매실액, 다진 마늘을 넣어 양념장을 완성해줍니다.
4. 소금에 절인 알배추를 한번 씻어낸 뒤 물기를 채에 받쳐 양념장에 가볍게 버무려줍니다.
5. 마지막으로 통깨와 참기름을 넣어 버무려주면 완성!
맛스터 Tip
맛스터 만능 김치 양념에 속재료를 추가하여 오이소박이, 깍두기를 담궈 먹어도 좋답니다!
